Fish Afumat

Peste afumat premium, produs afumat traditional la rece sau cald, conservat cu sare de mare.

FISHMANN afuma pestele in mod traditional, la rece sau cald, cu rumegus netratat de fag si fara adaos de arome artificiale.

Prin afumare pestele se conserva capatand o aroma placuta si o minunata culoare.

Fileul Afumat FISHMANN are o culoare uniforma maroniu-aurie, pielea straluceste si gustul este bland, suculent si afumat in acelasi timp.

Rafinat cu ierburi si condimente alese, pestele este pregatit pentru afumare fara adaos de aditivi. Pestele care va fi afumat din propria productie este: Sturion (Acipenser gueldenstaedtii) si Somn (Clarias gariepinus), (din acvacultura fara antibiotic).

FISHMANN

Noi afumam atat pestele intreg, file cu piele cat si carnati de peste. Testam in permanenta noile produse in laborator permitandu-ne sa ne incantam clientii cu noi creatii.

Pestele este sanatos, bogat in Acizi grasi Omega3 si ar trebui sa faca parte din dieta oricui.

http://shop.fishmann.ro/ro/peste-afumat